在武汉办理食品经营许可证，需要满足以下条件：
场所要求124：
环境与距离：具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、销售、贮存等场所，场所环境整洁，且与有毒、有害场及其他污染源保持规定的距离。例如，食品经营场所不能靠近垃圾处理站、化工厂等可能对食品造成污染的地方。
布局与设施：有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。比如，生熟食品的加工、储存区域要分开；餐饮服务场所的厨房布局要符合卫生和安全要求。
设备设施要求：
基础设备：具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，配备相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施124。例如，食品销售场所要有货架、冷藏设备等；餐饮场所要有消毒碗柜、灭蝇灯等。
特殊要求设备：对于一些特殊的食品经营项目，可能需要特定的设备。如销售散装熟食的，要有专用的售卖设备和储存设备；从事现制现售的，要有相应的加工设备34。
人员要求：
食品安全管理人员：有专职或者兼职的食品安全管理人员。大型及以上饭店、学校和托幼机构食堂、供餐人数 500人以上的机关及企事业单位食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、从事团体膳食外卖的餐饮服务经营者应当配备专职食品安全管理人员3。食品安全管理人员需要了解食品安全相关法律法规和知识，能够对食品经营过程中的安全问题进行管理和监督。
从业人员健康：食品经营从业人员必须取得健康证明后方可从事食品流通经营活动，每年应当依法进行健康检查。患有《食品安全法》、《食品安全法实施条例》规定的不得从事接触直接入口食品工作疾病的从业人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
制度要求12：
建立健全食品进货查验及记录、贮存、运输、检查、退市等食品安全管理制度，确保食品从采购到销售的各个环节都有可追溯性和安全性保障。
对于产生餐厨废弃油脂的餐饮服务提供者，要建立相应的餐厨废弃油脂管理制度。各类饭店、饮品店等还应具有保证公共场所卫生的规章制度3。
主体资格要求6：
取得《企业法人登记证》、《营业执照》等主体资格证明文件。如果是申办单位食堂许可，应取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主体资格证明文件；如果是分支机构申请，需提供总公司的相关授权文件等。
