在武汉办理食品经营许可证，一般需要以下步骤：
准备申请材料6：
食品安全管理制度清单原件 1份，包括食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度11。
如果有委托他人办理的情况，还需要提供授权委托书以及代理人的身份证件文件2。
房产证复印件（如果是自有房产）；如果是租赁的房屋，还需要提供租赁合同原件3。
办公室方位图和平面布局图（需标明各功能区面积、长宽度、比例等，以便监管部门了解经营场所的布局情况）6。
营业执照副本（经营范围里需有食品销售或相关经营项目）。如果是新设立的企业或个体工商户，需先办理营业执照8。
法人身份证、毕业证复印件（有的地区可能对毕业证不做强制要求）。
健康管理人员健康证、培训证原件及身份证、毕业证复印件。通常至少需要一名食品安全管理人员持有健康证，规模较大的企业或餐饮单位可能需要多名3。
基础材料：
经营场所材料：
其他材料：
提交申请：
网上申请：访问当地市场监督管理部门的guanfangwangzhan，进入相关的食品经营许可证办理系统，按照系统提示填写申请信息并上传申请材料的电子文档1。
窗口申请：也可以将准备好的申请材料纸质版提交到经营场所所在地的市场监督管理部门办事窗口1。
审核与现场核查：
材料审核：市场监督管理部门会对申请材料进行审核，检查材料是否齐全、是否符合法定形式等。如果材料存在问题或不完整，会通知申请人补充或修改材料4。
现场核查（部分情况可能免现场核查）：对于一些需要现场核查的申请，市场监督管理部门会安排工作人员到经营场所进行实地检查，主要检查经营场所的卫生条件、设施设备、布局流程等是否符合食品安全的要求47。例如，检查是否有防鼠、防蝇、防虫等设施，食品储存、加工、销售等区域是否分开，设备是否清洁卫生等7。
领取许可证：
如果申请通过审核且现场核查合格，市场监督管理部门会在规定的时间内颁发食品经营许可证。申请人可以选择到窗口领取或者根据当地的规定选择邮寄等方式获取许可证4。
不同类型的食品经营主体（如食品销售企业、餐饮服务经营者、单位食堂等）以及不同经营项目（如预包装食品、散装食品、特殊食品等）在办理食品经营许可证时可能会有一些细微的差别，具体要求可以咨询当地的市场监督管理部门
