学牛扒技术价格,牛扒培训正规学校

2022-01-03 15:40 171.43.148.89 1次
发布企业
武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
8
主体名称:
武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司
组织机构代码:
91420111685439656R
报价
人民币¥800.00元每项
公司名
英佳尔餐饮技术培训基地
学习方式
一对一实战实操训练学习
优惠
学费享受创业补贴全额返还
关键词
牛扒培训班,牛扒培训学校
所在地
武汉市洪山区珞喻路446号洪山科技创业中心B座5楼
联系电话
027-87584041
手机
15871728280
联系人
江经理  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

学牛扒技术价格,牛扒培训正规学校

 牛扒常见的有:牛排是西方传统饮食,国内做牛排要明白中西差异,大的不同就是由于中西方食用牛的品种不同而导致的肉质有根本上的区别。用国内的牛肉做牛排不能参照欧美的做法,主要就是因为欧美做牛排所用的牛肉是专门的品种,非常细嫩,不经过前期处理就能十分软嫩

英佳尔牛扒培训特色:老师一对一手把手指导,仿真实操培训间实战实操培训,200多家连锁店供学员借鉴学习,让您跟着成功创业者学习,让创业变得简单轻松。技术包教包会包满意,学习期间免费提供中餐和住宿,学费享受政府补贴让您低成本创业。技术终身免费升级,全国连锁机构供您选择学习或复习让您后顾无忧。

牛扒培训内容:

1.牛肉的部分分割和用途:a.牛肉的分类;b.牛肉的部分分割和用途;c.牛肉的选用

2. 牛排酱汁制作:a.布朗基础汤;b.布朗少司(烧汁);c.洋葱少司;d.黑胡椒少司;e.迷迭香少司;红酒少司

煎牛扒: 煎各式牛扒:a.煎3成熟的牛排;b.煎5成熟的牛排;c.煎7成熟的牛排;d. 煎熟牛排 :煎牛柳(牛里脊):a.煎3成熟的牛柳;b.煎5成熟的牛柳;c.煎7成熟的牛柳;d.煎熟牛柳

1. 牛扒制作品种

澳洲和牛西冷三A牛仔骨牛排新西兰肉眼牛排菲力牛扒套餐法式海陆双拼法式鹅肝配和牛小排日式精选牛肩胛特级T骨牛扒蜂蜜芥香煎龙利鱼香煎海鲈鱼配甜梅酱香酥大虾配龙利鱼照烧深海鳕花低温三文鱼经典法式羊排秘汁扒鸭胸玛丽园鸡扒。

1.       牛排套餐拼盘

1.西式蔬菜橄榄的制作练习:a.削制土豆橄榄;b.削制胡萝卜橄榄;c.削制青瓜橄榄。

2.牛排配薯条 、烤面包。

3.牛排配德式土豆等 。

二、汤:匈牙利牛肉汤栗子奶油汤鲜虾奶油玉米汤罗宋汤酸辣海鲜汤南瓜汤(酥皮鲍鱼南瓜汤)车打芝士海鲜汤。

三、沙拉

田园水果什锦沙拉考伯沙拉有机蔬菜沙拉鲜虾芒果沙拉烟熏三文鱼沙拉金枪鱼沙拉佳尔鸡肉面包沙拉鳄梨三文鱼塔塔慢烤花椰菜和风海草沙拉熏牛肉坚果沙拉佳尔阳光沙拉。

四、风味小吃

迷你西多士厨师三文治百香果酱土豆泥香草凤尾虾脆炸香蕉秘制烤鸡翅唐扬鱿鱼圈全家总动员(薯条/薯角/薯格/薯宝)

五、炒饭

印尼炒饭泰皇炒饭酱香牛肉炒饭特色腊味炒饭扬州炒饭

六、粉面

香辣茄汁通心粉宫爆鸡丁烩意粉意式肉酱意面黑椒牛肉乌冬面

七、饮品

山楂之恋山楂黑茶青釉四季春窈窕百香橙汁黑茶芝士奶盖宇治抹茶芝士奶盖黑咖骑士芝士

牛扒培训要点

1:鲜冰牛肉、鸡排、鸡腿、猪里脊。

2:牛肉解刀、分解、排酸的处理。

牛扒培训增值服务

1.找店服务、店面布局、装修指导。

2.产品艺术图、菜单设计、广告设计。

3.提供千家成功店铺供您参考。 

4.代理招生,做分导平台必将增值。

5.地域保护,保持区域竞争力。

6.提供千家成功店铺供您参考。 

7.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。

8.保证特色,保证竞争力,保证同行无法模仿。

  武汉英佳尔全国连锁餐饮创业培训基地是华中地区规模大,历史悠久的特色餐饮创业培训基地。武汉总部占地3000多平米,有100多位来自全国各地的餐饮培训师,店面运营经验18年,旗下有200多家大型成功连锁品牌店。学习完毕可办理国家认可毕业证书,也可以办理劳动部门认可的职业资格证书并直接推荐就业。学校办理的职业资格证书,全网可查,出国,就业,获取创业补贴都有用!

英佳尔餐饮集团培训优势:

技术培训、开店培训、职业培训、案例分析

免费培训+免费升级+后期免费更换项目。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

英佳尔餐饮创业培训基地除了有好吃特色的牛扒培训外我们还针对目前小吃市场需求提供各类网红小吃技术培训和开店指导,为您开店保驾护航,让您零门槛,零风险,轻松创业当老板!

 

 

 


所属分类:中国商务服务网 / 职业培训
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成立日期2009年04月04日
法定代表人张克玉
注册资本300
主营产品烧烤培训 ,奶茶培训, 寿司 ,煲仔饭培训,炸鸡汉堡培训,包子培训,热干面培训,酸辣粉培训,广式肠粉, 鲜榨果汁 ,冰淇淋培训,麻辣烫培训
经营范围餐饮技术开发、咨询、转让、推广;餐饮店管理、咨询、服务;餐饮设备开发、销售及相关技术服务;机械设计、加工及销售;原材料代理及销售,食品销售。(依法须经审批的项目,经相关部门审批后方可开展经营活动)
公司简介英佳尔餐饮技术开发集团是一家面向全球,专业做特色餐饮创业培训、品牌打造、餐饮资源整合的连锁企业,形成了一条相互促进的发展链。公司成立至今已12周年。在长沙、西安、广州、重庆均设有分部,培训基地设备齐全,学习环境以实体经营为依托,系统进行技术培训、职业培训、品牌打造培训,学完即可上岗。项目涵盖饮品水吧、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等,目前开发的项目在市场 ...
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