学臭豆腐技术价格，臭豆腐培训正规学校
臭豆腐常见的有：辣子鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、酸汤肉沫粉、红烧肉粉等臊子品种，人们尤其在冬季喜欢食用，原因是臭豆腐在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌，上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚，滋滋作响，热气腾腾，宛如坐在火边食用火锅一般，人们吃完臭豆腐，砂锅还是烫手。越是天冷吃得越是舒服，具有驱寒暖胃之功效。特别是感冒的人吃了，吃完大汗淋漓，周身痛快无比。
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臭豆腐培训内容：
臭豆腐的加工制作技术、臭豆腐的制作技术和工艺、臭豆腐各种味型酱汁的调制、臭豆腐的炸制技术、臭豆腐配料的制作。
臭豆腐培训要点
①臭豆腐原胚的制作方法；
②臭豆腐卤制与发酵；
③臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放；
④臭豆腐调味料的制作；
⑤臭豆腐油炸技术与调味成型；
臭豆腐培训增值服务
1.找店服务、店面布局、装修指导。
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