学豆花技术价格 ，豆花培训正规学校
豆花制作须先将黄豆浸泡，依品种或个人喜好约4至8小时不等，待黄豆吸饱水分后再加以打浆、滤渣、煮滚，复降温至90℃。后步骤称为“冲豆花”，意即需冲入凝固剂豆浆后再静置5至15分钟才能完成。而豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制，以及冲豆花的速度与技巧。还可以做成美味的豆花汤、豆花鱼等
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豆花培训内容：
传统豆花、花豆豆花、珍珠豆花、花生豆花、芋头豆花、番薯豆花、红豆豆花、绿豆豆花、薏仁豆花、莲子豆花、芋园豆花
豆花培训要点
①讲述的豆花、芋圆发展史及基础理论知识。
②豆花的制作技术与技巧。
③半成品的制做方法、温度控制方法。
④成品操作工艺讲解、注意事项。
⑤开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
豆花培训增值服务
1.找店服务、店面布局、装修指导。
2.产品艺术图、菜单设计、广告设计。
3.提供千家成功店铺供您参考。
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5.地域保护，保持区域竞争力。
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