国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。新颖独特的调浆过程和制作工艺，鲜美的章鱼肉馅和爽口的椰菜丝馅，酥脆金黄的外表，加上一层香滑的柴鱼片，再蘸上可口的沙拉，使章鱼小丸子更加鲜香十足，精巧的日式风格外盒包装使它格外诱人。异国的饮食文化，海味的美好口感，让消费者过口不忘。“章鱼小丸子”不仅满足了爱吃人群的消费需求，更加丰富了休闲美食文化，因此流行于台湾、北京、广州等地，至今仍畅销不衰。撒上少许沙酱、胡椒粉、辣粉等，口味更是香鲜十足，适合不同年龄层食客的喜爱。 
英佳尔章鱼小丸子培训特色：老师一对一手把手指导，仿真实操培训间实战实操培训，200多家连锁店供学员借鉴学习，让您跟着成功创业者学习，让创业变得简单轻松。技术包教包会包满意，学习期间免费提供中餐和住宿，学费享受政府补贴让您低成本创业。技术终身免费升级，全国连锁机构供您选择学习或复习让您后顾无忧。
章鱼小丸子培训内容：
章鱼丸：●香辣柴鱼丸●蒜香柴鱼丸●香辣海苔丸●蒜香海苔丸●香辣肉松丸●蒜香肉松丸
其他类：墨鱼丸、虾球丸、香菇丸、蔬菜丸、水果丸，日本料理明石烧等制作方法
设备原料：提供设备和原料采购市场信息；代购咔咔仕品牌原料和包装盒。
章鱼小丸子培训要点
①讲述章鱼小丸子背景及发展史。
②参观章鱼小丸子的全部制作流程。
③章鱼小丸子经营器具、设备的使用方法和维护。
④讲解章鱼丸子原材料作用及分类、选料、配比、及加工。
⑤风味粉和烧酱的配制。
⑥章鱼小丸子制作流程与技巧。
⑦独立完成产品的制作;反复实践练习,熟练操作。
⑧墨鱼丸、虾球丸，日本料理明石烧等制作方法。
⑨章鱼小丸子经营方法与技巧,原料与设备采购途径。
章鱼小丸子培训增值服务
1.找店服务、店面布局、装修指导。
2.产品艺术图、菜单设计、广告设计。
3.提供千家成功店铺供您参考。
4.代理招生，做分导平台必将增值。
5.地域保护，保持区域竞争力。
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武汉英佳尔章鱼小丸子培训地址：
武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层（武汉体育学院对面）
长沙英佳尔章鱼小丸子培训地址：
长沙市芙蓉中路一段502号长远大厦北座15楼整层
西安英佳尔章鱼小丸子培训地址：
西安市未央路169号银池品质天下B座12楼（凤城五路MAX未来附近）
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