L-半胱氨酸厂家 营养增补剂 香料添加剂 专线物流 量大货优

· 中文名：L-半胱氨酸

· 英文名：L-Cysteine

· 别名：L-2-氨基-3-巯基丙酸、(R)-2-氨基-3-巯基丙酸等

· 化学式：C3H7NO2S

· 分子量：121.16

· CAS登录号：52-90-4

· EINECS登录号：200-158-2

· 熔点：240℃（单斜晶系）

· 水溶性：易溶于水

· 密度：1.334g/cm³

· 闪点：131.5℃

· 外观：白色结晶或结晶性粉末，有怪味

· 用途，L-半胱氨酸是一种生物体内常见的氨基酸，对广泛的毒物如甲醛、乙醛、氯仿等具有有效的解毒作用。它还可以有效地预防和治疗放射性伤害。在生物体内，L-半胱氨酸可以从半胱氨酸出发生成谷胱甘肽，并且对酸稳定，但在中性及碱性溶液中易氧化生成胱氨酸。