四环素类兽药作为广谱抗菌药，在水产养殖、禽畜养殖等行业有着广泛的应用。此外四环素类兽药也会被用作饲料、肥料添加剂来增加动植物的性能，所以饲料检测、肥料检测也会涉及到四环素类兽药的限量分析。四环素类兽药残留检测标准对其限量指标、检测方法、定量分析方法都有明确的规定。当然不同食品、商品中四环素类兽药残留限量要求也是不同，今天我们就四环素类兽药残留检测标准为大家介绍一下。
蜂蜜中四环素类兽药残留检测国家标准
蜂蜜中环素类兽药残留可以选择的检测方法有很多，比如液相色谱法、酶联免疫法、液相色谱-串联质谱法等等。蜂蜜中环素类兽药残留具体国家推荐检测标准有：GB/T18932.23-200、GB/T 18932.28-2005、GB/T 18932.4-2002、GB/T5009.95-2003、GB/T 23409-2009等。
动物源性食品中四环素类兽药残留检测国家标准
动物源食品包括了可食动物、猪肉、禽畜肉、牛奶、奶粉、鸡肉、鱼肉、兔肉、水产品等等。这些动物食品的国家标准主要有 GB/T21317-2007 、GB/T 22990-2008、GB/T 20764-2006、
GB/T 22961-2008、GB/T 20444-2006、GB/T 5009.116-2003、 GSB11-3576-2019、GSB 11-3585-2019、GSB 11-3592-2019、GSB11-3603-2019等。
饲料、肥料中四环素类兽药残留检测标准
饲料、肥料中使用的四环素兽药主要是土霉素、四环素、金霉素、及强力霉素等。参考标准主要有： GB/T 32951-2016有机肥料中土霉素、四环素、金霉素与强力霉素的含量测定 高效液相色谱法、GB/T 22259-2008 饲料中土霉素的测定高效液相色谱法、 DB13/T 1384.2-2011 饲料中土霉素、四环素、金霉素的测定 。