饲料原料、饲料产品及饲料添加剂的检测参数多达300余项。
其中主要参数有：
1.营养成分：水分、粗蛋白、粗脂肪、脂肪酸、粗纤维、粗灰分、钙、磷、氯化钠、18种氨基酸、淀粉、胃蛋白酶消化率等。
2.微生物：酿酒酵母菌、粪肠球菌、细菌总数、霉菌总数、沙门氏菌、志贺氏菌、溶血性链球菌等。
3.酶制剂：蛋白酶、纤维素酶、木聚糖酶、淀粉酶、植酸酶、葡萄糖氧化酶、β-葡聚糖酶、尿素酶活性等。
4.元素：铜、铁、锰、锌、钾、钠、钙、镁、铅、砷、铬、镉、氟、碘、硒等。
6.药残留：四环素类、磺胺类、硝基呋喃类、氟喹诺酮类、大环内脂类、喹乙醇、有机氯类、滴滴涕等。
7.其他有害物质：游离棉酚、苯并芘、生物胺、盐酸克伦特罗、苏丹红、孔雀石绿、丙二醛等。
8.饲料添加剂：磷酸氢钙、硫酸铜、蛋氨酸铜、硫酸锌、硫酸锰、氯化胆碱、单体氨基酸、酶制剂、酸化剂、抗氧化剂、防腐剂及药饲料添加剂等。
饲料，是人类饲养的动物的食物的总称，一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余个品种的饲料原料。江苏检测通过高效的饲料测试服务，降低畜、禽、渔生产企业产品的安全风险，提高产品附加值。
黄曲霉素是一种高度致癌性物质，它不但危害畜禽的生长、健康和生育，还可以通过动物性食品进入人体内，影响人的健康。
黄曲霉毒素因其对人、畜肝脏的剧烈损害而名列毒性之首。黄曲霉毒素主要是对动物的肝脏造成伤害，它可导致肝功能下降、肝细胞变性、坏死、出血、胆管和肝细胞增生，引起腹水、脾肿大、体质衰竭等病症，并使动物的免疫力降低，易受有害微生物的感染。长期食用含低浓度黄曲霉毒素的饲料也可导致胚胎内中毒，通常年幼的动物对黄曲霉毒素更敏感。目前无药物治疗。一旦发现中毒，立即更换饲料加强护理。
饲料检测项目：
饲料营养及功效成分测试服务：粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、水分和其他挥发性物质、维生素类、矿物质、氨基酸等；
重金属及其他有害物质：总砷、铅、氟、总铬、汞、镉、氰化物；
微生物：细菌总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母菌等；
兽药残留：硝基呋喃类、磺胺类、氯霉素、土霉素、金霉素、四环素等。
