喷泉火锅常见的有：九孔喷泉火锅的的器皿是木桶，这里的木桶很讲究，采用的是纯手工打造的香杉木制桶，烹饪美食自带杉木香，还有环保作用。再就是独特制作工艺——木桶的底部铺上300度高温的天然有机鹅卵石，其富含多种矿物质。300度的鹅卵石有很好的导热保温作用，高汤倒下去之后在鹅卵石的热作用下很快就能达到沸点，此时鹅卵石会发出悦耳的“滋滋”声。通过这些鹅卵石的高温，能瞬间锁住食材的水分和营养物质，为客户提供营养的新鲜营养的食材。铺好主食后，倒上由熬制24小时而成的汤料，像瀑布一样泼下来。倒入高汤后，等待2-3分钟就沸腾了。瞬间木桶形成了喷泉，汤从九个孔中不断地涌出来，让人视觉受到强烈的冲击。
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喷泉火锅培训内容：
喷泉火锅主材：鲜鱼、牛肉、羊肉、鸡肉、排骨、海鲜等
口味：香辣型、麻辣型、香蒜泥、芝麻酱
喷泉火锅培训要点
1.主材、香料、辅料、石头等的选择与处理方法技巧实操。
2.高汤、老油、蘸料、酱料的配方配置和备料。
3主材、高汤、老油、蘸料、酱料的制作。
4标准出品的规范流程。
喷泉火锅培训增值服务
1.找店服务、店面布局、装修指导。
2.产品艺术图、菜单设计、广告设计。
3.提供千家成功店铺供您参考。
4.代理招生，做分导平台必将增值。
5.地域保护，保持区域竞争力。
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7.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
8.保证特色，保证竞争力，保证同行无法模仿。
公司有很多实体店在市场运作，从市场现在需求和未来需求角度完善项目，保证好用、管用、耐用，决不让您开糊涂店，开店赚钱有保障。还可以合作开店，免费品牌加盟、整店输出等服务。
我公司培训师有200多名名厨，不断更新和创新，每周进行技术比武，每年进行两次全公司技术比武，技术水平一般高于市场。专人小班教学模式，满意后再学习，包教包会包满意。
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成功开店扶持服务内容：
A. 店面选址和评估；
B. 产品定位和全套SI和VI形象设计包装；
C. 定位所有产品的核心技术培训（不限制人数，但必须培训）；
D. 经营期间，问题产品免费更新升级更换一次，超过项目配置标准意外的项目，学习只收取半价；
E. 专业老师上门全程指导带店数天（根据店面大小及项目配置标准配置相应带店天数）；
F. O2O营销模式指导与帮助；
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