三鲜豆皮培训,武汉三鲜豆皮培训学校
三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一,也是民间极具特色的汉族传统小吃之一。三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。
Zui初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。色泽金黄透亮,鲜艳夺目,皮薄软润爽口,滋味鲜美,含有虾、菇、肉香。以其独特风味远近闻名。
豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”,这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。
武汉文昌职业学校,创办于1995年,办学二十多年来,以多种短期技能培训为主,文昌小吃培训是其中的一个培训项目。多年来培训的学员遍及全办各地,成功就业创业者数以万计。教学环境设备,师资力量强,专职老师责任心强,,既精通理论,又精通实践。
文昌三鲜豆皮(培训时间:3-5天)
培训内容:三鲜豆皮 鸡蛋豆皮 鲜肉豆皮牛肉豆皮等
由理论实操经验丰富的专职老师任教,手把手教,所有项目均包教会,全实践教学,学员全程亲自动手学习
学习内容
1.豆皮的面皮处理方法与技巧
2.豆皮配料的制作方法与调味
3.糯米的处理
4.各种调料及设备的认识及采购信息
5.店面选址及经营管理技巧随到随学,学会为止,以上项目
武汉文昌小吃培训学校地址:
武汉市武昌司门口民主路23号(民主路户部巷步行街瑞苗城内)
上课时间:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30下午2:00-5:00,
咨询电话: 027-88081998 (同微信号)
食宿问题:校有食宿,费用自理,公寓式住宿设备齐全
来校路线:
1、武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出,走到省人民医院门前乘573路、717路、539路公交车在解放路后长街站下,前行50米在司门口天桥下左转,进入民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到。
2、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下D出口过马路斜对面转539路542路公交在临江大道汉阳门下车,过马路进入民主路户部巷步行街,前行100米即到武汉市文昌职业学校。