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香葱粉(脱水香葱粉/Scallion Powder/Chive Powder)
香葱粉是由香葱(Allium schoenoprasum)茎叶经清洗、干燥、粉碎制得的天然植物性粉末混合物,成分复杂,属于多组分混合物而非单一化合物。
一、CAS号与分子式
CAS号:香葱粉作为天然混合物,无统一的CAS登记号。个别文献或商品资料中出现的编号(如92113-31-0等)多为厂家商业登记号或对应其他物质,不代表香葱粉本身。其部分特征成分的CAS号举例:二甲基三硫化物 CAS 3658-80-8,纤维素 CAS 9004-34-6,叶绿素a CAS 479-61-8。
分子式:无固定单一分子式。其主要成分如纤维素结构通式为(C₆H₁₀O₅)ₙ,二甲基三硫化物分子式为C₂H₆S₃,但无法用一个分子式代表香葱粉整体。
二、食品添加剂领域用途及参考用量
用途:作为天然香辛料或风味物质,用于复合调味料、方便面料包、汤品、酱料、肉制品(香肠、火腿等)、烘焙食品(面包、饼干、咸味糕点)、膨化食品、固体饮料等,赋予产品葱香风味及浅绿至浅黄色泽。按GB 2760规定,香葱粉归入"天然香辛料",按生产需要适量使用(通常归为"按生产需要适量添加"的香辛料类物质)。
用法:直接与其他食品原料干混,或先分散于少量水/油后再投入。
参考用量:通常为食品总质量的0.1%~2%。其中方便面料包及肉制品约0.1%~0.5%,烘焙食品约0.2%~1.0%,汤品及酱料约0.5%~2%,膨化食品约0.3%~1.0%。具体依产品风味需求及工艺确定。
三、工业领域用途及参考用量
用途:作为天然植物基材或香料组分,用于日化产品(香皂、空气清新剂、洗涤用品)的天然香料复配;作为饲料风味剂;作为生物降解材料/环保包装材料的纤维素增强剂或芳香改性剂;作为发酵培养基原料或生物质能源原料;亦可作为油墨、涂料中天然增香辅助添加剂。
参考用量:日化产品加香或香精香料复配约为配方总重的0.05%~1%;饲料风味剂约为0.1%~1%;生物基材料添加量约为总固含量的1%~5%(具体依工艺调整)。
四、化工领域用途及参考用量
用途:作为天然香料来源用于香精提取原料;在水性体系中作为辅助乳化分散物质;作为天然挥发油或含硫化合物的提取原料;作为生物降解材料芳香改性调节物质。
参考用量:常规添加量约为体系总质量的0.05%~3%;用于提取时投料量依据目标成分含量及提取工艺计算确定,需经小试验证。
五、纺织行业用途及参考用量
用途:利用其中天然色素及含硫挥发油成分,作为纺织品(棉、麻织物等)芳香整理剂的天然香料组分,或用于小规模天然染色/扎染试验赋予浅黄绿色调及辛香气息(非医药、非功能性整理)。
参考用量:作为芳香整理剂时约为整理液质量的1%~5%;作为天然染料浸染时约为织物绝干质量的1%~5%。
说明
以上用量均为工业及食品加工的参考经验范围,实际投料须以产品企业标准、配方小试结果及相关国家标准(如GB 2760)为准。



| 成立日期 | 2023年05月16日 |
| 法定代表人 | 张红军(法定代表人) |
| 注册资本 | 2000 |
| 主营产品 L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-赖氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天门冬氨酸、L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-组氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸钾、维生素A、维生素B1、维生素B12、维生素B2、维生素B5、D-泛酸钙、维生素B6、维生素C、维生素D3、维生素E、D-生物素、烟酸、烟酰胺、叶酸、复合维生素、阿拉伯胶、刺槐豆胶、瓜尔豆胶、瓜尔胶、果胶、高酯果胶、低酯果胶、海藻酸钠、黄原胶、结冷胶、低酰基结冷胶、高酰基结冷胶、聚丙烯酸钠、卡波姆、卡拉胶、可得然胶、魔芋粉、魔芋精粉、魔芋胶、琼脂、琼脂粉、羧甲基纤维素钠、CMC、明胶、温轮胶、威兰胶、聚维酮K30、聚乙烯吡咯烷酮K30、乙基纤维素、D-氨基葡萄糖盐、氨糖、左旋肉碱、壳聚糖、壳寡糖、酪蛋白、干酪素、酪蛋白酸钠、酪朊酸钠、氯化胆碱、甜菜碱、酵母浸粉、蛋白胨、低聚果糖、低聚木糖、甘露寡糖、菊粉、D-异抗坏血酸钠、异VC钠、ε-聚赖氨酸、ε-聚赖氨酸盐、乳酸链球菌素、纳他霉素、BHA、丁基羟基茴香醚、植酸钠、肌醇六磷酸钠、茶多酚、绿茶提取物 | |
| 经营范围 一般项目:生物化工产品技术研发,生物质能技术服务,技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广,食品添加剂销售,饲料原料销售,肥料销售,化肥销售,化妆品零售,化工产品生产(不含许可类化工产品),化工产品销售(不含许可类化工产品),专用化学产品销售(不含危险化学品),生物基材料销售,日用化学产品销售,货物进出口,技术进出口。(除许可业务外,可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目)许可项目:食品添加剂生产,食品生产,食品销售,饲料生产,肥料生产,化妆品生产,食品互联网销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准) | |
| 公司简介 湖北海嘉生物科技有限公司是一家坐落于湖北省武汉东湖新技术开发区的高新技术企业。公司注册资金2000万元人民币,专注于生物化工产品技术研发、生物质能技术服务及相关产品的生产与销售,业务范围涵盖食品添加剂、饲料原料、肥料、化妆品原料、化工产品、专用化学产品、生物基材料、日用化学产品等领域,同时从事货物及技术的进出口业务。公司拥有一支专业的研发和技术团队,致力于新产品的开发和技术创新,已形成以营养强化剂 ... | |
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