MISAI觅塞 甄选牙买加进口蓝山一号新鲜烘焙手冲精品咖啡豆

这是一杯将优雅与舒适完美融合的咖啡

水洗处理赋予它纯净明亮的特质

中度烘焙则巧妙地保留了苹果的活力果酸

充分发展了焦糖化带来的甜蜜与可可、巧克力的醇香

从奶油般的顺滑触感，到杏仁焦糖的甜美

再到苹果的清新点缀，归于可可巧克力的悠长余韵

每一口都如一首和谐的风味交响曲

平衡、顺滑、甜美且回味悠长

觅塞精品咖啡豆三段式冲泡参考

粉重 15g

温度90-93°C

时间 110-140s

粉水比 1：15

①一段注水到35g闷蒸时间30-35s

②二段注水到135g——60-90s

③三段注水到225g——30s

完成 全程230' 内结束

推荐使用 过滤后的软水 TDS:150左右

起源：三十四载的咖啡信仰（Who We Are）

1989年，当中国消费者对咖啡的认知尚停留在速溶年代，觅塞咖啡的种子已在悄然萌芽。创始人怀揣对咖啡本源风味的敬畏，以「将世界真正的好咖啡带入中国」为使命，开启了跨越洲际的寻豆之旅。
三十四年深耕不辍，我们从探索者，成长为专注全球精品咖啡豆发掘与进口的品牌。觅塞之名（Mise），寓意 “寻觅风土之味”（Mission for Sensory Exploration）—— 这是刻入基因的初心，更是对每一杯咖啡的庄严承诺。

觅塞精品咖啡豆隶属于武汉简雅时光食品销售公司的品牌咖啡产品