草酸钙(calciumoxalate)是一种无机化合物,也被称为乙二酸钙、乙二酸钙盐等,其化学式为CaC₂O₄,分子量约为128.10,密度为2.20g/cm³。以下是对草酸钙的详细解析:
一、物理性质
外观:草酸钙是一种白色结晶性粉末或白色晶体粉末。
溶解性:难溶于水、醋酸,但可溶于浓盐酸或浓硝酸。在100g水中,13℃时可溶解0.67mg,95℃时可溶解1.4mg。
三、用途
草酸钙在多个领域有广泛的应用:
食品工业:用于面包、蛋糕等面团的膨松剂,使面团更加松软,口感更好;还可用作奶制品和饮料中的稳定剂和凝固剂。
造纸工业:是造纸工业中的重要原料,可用于制作纸张的涂料、填料和白色素料等。
纺织工业:用于棉纺织品的漂白和柔软处理,使纺织品更加柔软、光亮。
环保工业:被用作废水处理剂,用于除去废水中的重金属离子和其他有害物质,净化废水。
其他应用:还可用作染料的中和剂、化妆品的成分等。