己二酸（Adipicacid），又称肥酸，是一种重要的有机二元酸，其结构式为HOOC(CH₂)₄COOH。它具有一系列独特的物理和化学性质，包括白色结晶体的外观、有骨头烧焦的气味、熔点153℃、沸点332.7℃、密度1.360、闪点209.85℃等。
己二酸能够发生多种化学反应，如成盐反应、酯化反应、酰胺化反应等，并能与二元胺或二元醇缩聚成高分子聚合物。这些性质使得己二酸在化工生产、有机合成工业、医药、润滑剂制造等领域具有广泛的应用。
具体来说，己二酸的主要用途包括：
合成尼龙66：己二酸是合成尼龙66的主要单体之一，尼龙66是一种重要的合成纤维，广泛应用于纺织、服装、汽车、电子等多个行业。
生产聚氨酯：己二酸可用于生产聚氨酯泡沫、合成革、合成橡胶和胶片等，这些材料在家具、床垫、汽车内饰、鞋类等领域有广泛应用。
食品工业：己二酸作为食品酸化剂，可以调整食品的pH值，保持食品的新鲜和稳定。此外，它还被用于固体饮料、果冻和果冻粉中，以控制产品的酸度。
香料和染料：在香料和染料的生产中，己二酸可用于合成某些特定的化学成分，用于制造香料和染料。
医药用途：在医药领域，己二酸可用于生产某些药物、酵母纯化、杀虫剂、粘合剂等。
此外，己二酸还具有一些其他特性，例如其酸味柔和且持久，在较大的浓度范围内pH值变化较小，因此它也是一种较好的pH值调节剂。在使用己二酸时，应遵循相关安全规定和标准，以确保人体健康和环境保护。
在己二酸的生产过程中，可以选择不同的催化剂，如钻盐、硼酸或无催化氧化法。其中，无催化氧化法具有氧化条件较为缓和、不会产生较多杂质等优点，因此在实际应用中效果较好。
