基本信息
产品名称:L-缬氨酸
CAS:72-18-4
类别:食品
行业:食品
领域:营养强化剂
下延产品:医药制品,保健品
质量标准
含量:99%
理化属性
外观:白色粉状
包装
包装:25KG/纸板桶
运用
1. 善营养、增强体质、营养增补剂、抗氧化剂
2. 营养增补剂,可作氨基酸输液、综合氨基酸制剂的主要成分
3. 米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。
4.缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一,化学名称为2-氨基-3-甲基丁酸,属于支链氨基酸,也是人体必需的8种氨基酸和生糖氨基酸,它与其他两种高浓度氨基酸(异亮氨酸和亮氨酸)一起工作促进身体正常生长,修复组织,调节血糖,并提供需要的能量。在参加激烈体力活动时,缬氨酸可以给肌肉提供额外的能量产生葡萄糖,以防止肌肉衰弱。它还帮助从肝脏清除多余的氮(潜在的毒素),并将身体需要的氮运输到各个部位。