1, 中文名称:牛肉浸膏
2, 中文别名:牛肉膏;牛肉粉
3, 英文名称:Beef Extract
【产品参数】
1, CAS:68990-09-0;
2, 产品规格:级、试剂级
3, 气味:牛肉香味
4, 不容物含量:0 %
5, 水分:30% %
6, 粘度:70% %
7, PH值:5.5-6.5
8, 粗蛋白:90%
【产品性状】
有牛肉自然香味,易溶于水,水溶液呈淡黄色。
四,产品用途
酱牛肉、炒菜、煲汤、水饺、包子馅料、酱卤制品提升口感增强香气。
主要作用是补充蛋白胨以及其它氮源的营养不足。
五,包装
25kg/桶。
六,产地
武汉吉业升化工有限公司。
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