水针对社会发展及社会经济发展也具备举足轻重的作用，近些年来水源污染日益比较严重，水质监测做为水污染控制工作上的基础性工作，是保障水质安全的重要途径。
生活用水质量标准是以维护群体身体健康和确保人们生活品质考虑，对生活用水中与人群健康的多种要素（物理学、化学和生物），以法律形式做的数值要求，及其为推进数值所作的相关行为准则的规定，经相关单位准许，以一定方式公布的法律规定质量标准。
生活用水的两个条件： 1、无污染。2 、并没有衰退（充斥着生命活力水）。
饮用水水质基本指标值
(1)微生物指标：总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、菌数；
(2)毒理学指标值：As、Cd、Cr(六价)、铅、Hg、Se、弗氮化合物、流磷酸盐(以N计)、Br磷酸盐(应用活性氧时、甲全(应用活性氧时)、亚绿磷酸盐(应用二氧化绿消du时)、绿磷酸盐(应用复合型2空气氧化绿消du时)；
(3)感观特性和一般化学指标：饱和度(铂钴色度单位)、浊度(透射浊度企业)、臭和味、肉眼可见物、pH、铝、铁、Mn、铜、锌、园林绿化物、流磷酸盐、溶解性总固体、总硬度(以CaCO3)、耗氧(CODMn法，以O2计)、挥发分类(以本酚计)、阳离子溴化物。
