火锅店内的麻辣锅底，如果辣油显得透红鲜亮，那么肯定暗藏问题。而一端上来就香气四溢，绝大部分的可能就是已经被加了增香剂。有人吃火锅会出现拉肚子的现象，实际上人吃进石蜡后会造成肠胃蠕动，导致滑肠拉肚子，而不是一般人认为的是辣椒造成的。
现在很多食品制造企业使用的添加剂成分严格地说，分为食品添加剂和化学物质，即非添加剂。石蜡是禁止添加到食品中的，但一些非法商家为了降低成本，用牛油的替代品石蜡。检测得知，石蜡在火锅里面长时间蒸煮，会分解成某种化合物，这些化合物会对肠胃系统和呼吸道造成损害。苏丹红、三聚氰胺、工业碱、苯甲酸钠、甲醛等都是化学物质，严禁加入食品中，只有在化学工业上才可使用。
火锅里含有这些物质，会对顾客健康造成伤害。还有一些添加的物质中，例如增香剂、乳化剂、抗冻剂、骨髓香膏等都是允许使用的，只要度摄入，对人体就没有伤害。
| 成立日期 | 2019年03月14日 | ||
| 法定代表人 | 汤俊平 | ||
| 注册资本 | 1000 | ||
| 经营范围 | 建筑材料、贵金属、矿石矿物质、化工产品、珠宝玉石、建筑消防设施、电气机械、机动车性能、电气防火技术、无限通信网络系统性能、水质、皮革、箱包的检测服务；配方分析、天然乳胶含量，远红外线产品、服饰、针织品、纺织品、服装、煤炭、空气污染、工矿企业气体、水污染、废料、噪声污染、放射性污染、光污染、室内环境、电能质量、施工现场质量等检测服务 | ||
| 公司简介 | 广分检测（GFQT），于2016年创建于广东广州，数年来一直专注于检测及认证行业，目前拥有了数十名技术人员。公司以资深团队为技术支撑，一站式全方位服务的模式，获得国内外众多客户一致好评；解决了不知如何送检，送检手续繁琐，咨询回复慢等问题！送检方式多样化，可以上门、快递，全程智能化，可线上咨询填单、快递送检，电子版报告，真正做到足不出户，送检无忧。为了更好的服务广大客户群体，让送检更加便捷、高效！目 ... | ||
