污水、纯水、海水、渔业水、泳池用水、中水、瓶装纯净水、饮用天然矿泉水、冷却水、农田灌溉水、景观用水、生活饮用水、地下水、锅炉水、地表水、工业用水、试验用水等
水检测目标：
1、色度：饮用水的色度如大于15度时多数人即可察觉，大于30度时人感到讨厌。规范中规则饮用水的色度不该超越15度。
2、污浊度：为水样光学性质的一种表达语，用以标明水的明澈和污浊的程度，是衡量水质杰出程度的*重要目标之一，也是考核水处理设备净化功率和点评水处理技能状况的重要依据。污浊度的降低就意味着水体中的有机物、细菌、病毒等微生物含量减少，这不仅可进步消毒灭菌效果，又利于降低卤化有机物的生成量。
3、臭和味：水臭的发生首要是有机物的存在，可能是生物活性添加的表现或工业污染所造成的。公共供水正常臭味的改动可能是原水水质改动或水处理不充分的信号。
4、肉眼可见物：首要指水中存在的、能以肉眼观察到的颗粒或其他悬浮物质。
5、余氯：余氯是指水经加氯消毒，触摸一定时刻后，余留在水中的氯量。在水中具有继续的灭菌才能可防止供水管道的本身污染，保证供水水质。
6、化学需氧量：是指化学氧化剂氧化水中有机污染物时所需氧量。化学耗氧量越高，标明水中有机污染物越多。水中有机污染物首要来历于生活污水或工业废水的排放、动植物腐烂分化后流入水体发生的。
7、细菌总数：水中含有的细菌，来历于空气、土壤、污水、垃圾和动植物的尸体，水中细菌的品种是多种多样的，其包含病原菌。我国规则饮用水的规范为1ml水中的细菌总数不超越100个。
8、总大肠菌群：是一个粪便污染的目标菌，从中检出的状况能够标明水中有否粪便污染及其污染程度。在水的净化过程中，通过消毒处理后，总大肠菌群指数如能到达饮用水规范的要求，阐明其他病原体原菌也根本被杀灭。规范是在检测中不超越3个/L。
9、耐热大肠菌群：它比大肠菌群更贴切地反应食物受人和动物粪便污染的程度，也是水体粪便污染的指示菌