水产饲料的配方体系基本有两大体系：一是适用于饲料的鱼粉、豆粕体系，主要用于虾料、海水鱼类饲料、淡水膨化饲料、和鳗鱼饲料，二是以鱼粉、棉粕、菜粕体系，主要适用于淡水鱼类的饲料。
饲料中常见违禁药物
常见的违禁药物主要有下面几类:
(1) 抗生素类药物主要用于防治动物的传染性疾病,如氯霉素、四环素、土霉素、青霉素等。
(2) 磺胺类药物主要用于抗菌消炎, 如磺胺嘧啶、磺胺脒、磺胺甲基异恶唑等。
(3) 硝基呋喃类药物用于抗菌消炎, 如呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃妥因等。
(4) 抗寄生虫药主要用于驱虫或杀虫, 如左旋咪唑、苯并咪唑、克球酚、吡喹酮等。
(5) 激素类药物主要用于提高动物的繁殖和生产性能,如己烯雌粉、孕酮、睾酮、雌二醇等。
(6)β-兴奋剂类药物,β-兴奋剂是一类化学合成的苯乙醇胺类衍生物。如盐酸克伦特罗、特步他林、沙丁胺醇以及莱克多巴胺等。克伦特罗(CL) 是β-兴奋剂的一种,其脂溶性很高,毒性也很大。添加盐酸克伦特罗,不仅对动物有毒副作用,损害动物的心血管等组织而且易残留在肉和内脏中,食用含有瘦肉精的畜产品后,心脏和神经系统受到刺激,产生中毒反映。人会出现中毒现象,表现为头晕、恶心、呕吐、血压升高、心跳加快、体温升高、寒颤等症状。
(7)其他如苏丹红、三聚氰胺等。
生物体都有一定得惯性，如果它周围的生存环境或者是食物来源以及种类发生变化，都会对机体产生一定程度的影响。所以，不建议大家在养殖过程中改变饲料种类，如果这种情况无法避免，应慢慢改变饲料种类，逐渐完成饲料变更。下面以蛋鸡为例，说明更换饲料的注意事项。
通常情况下，青年鸡与蛋鸡所用的饲料是有所差异的。如果突然给青年鸡换料，会导致机体粗蛋白质与钙含量急速上升，从而导致鸡的饮水量上升，出现集体消化不良、拉稀等症状。所以给青年鸡更换饲料的时候，要注意饲料中粗蛋白质与钙的含量：粗蛋白质在15.5%左右，钙一般在0.8%左右。
因为蛋鸡对于粗蛋白和钙的需求比较高，所以在更换饲料的时候选择在产蛋率达到2%～5%时换为产蛋鸡料，产蛋鸡饲料含钙量应在3.4%～3.5%，含粗蛋白质18%。
