问：饲料一般检测哪些项目？
答：饲料检测项目
常规理化指标： 水分、粗蛋白质、总磷、粗灰分、钙、粗纤维、粗脂肪、氯化钠、脂肪酸、各种氨基酸
重金属及有害物质：重金属（镉、铬、铅、砷、汞等）、、赤霉烯酮、呕吐毒素、黄曲霉毒素
微生物指标： 菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母菌等
饲用酶制剂：纤维素酶、植酸酶、果胶酶、淀粉酶、葡聚糖酶、木聚糖酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、半纤维素酶、半乳糖苷酶、糖化酶、脂肪酶等
其他检测项目：丙二醛、过氧化值、氟、酸价、叶黄素、磷酸二氢钙、硫酸铜、硫酸锌、硫酸镁、硫酸亚铁、硫酸锰、面粉中面筋含量、磷脂丙酮不溶物、挥发性盐基氮、液体磷脂醚不溶物、Vc含量、胆固醇、淀粉糊化度
问：什么是配合饲料？
答：膨化配合饲料所用原料水分必须小于12%,否则无法保证产品质量及保质期。其中植物原料有:膨化玉米粉、膨化大豆、膨化豆粕、花生粕、芝麻粕、大豆浓缩蛋白、麸皮、膨化米糠等。以上原料多数为乳白色及黄色。动物源性原料有:鱼粉、鱼干、血粉、血球蛋白粉、血浆蛋白、肉粉、肉骨粉、羽毛粉、虾粉、蝉蛹粉、鸡蛋粉、乳清粉、奶粉等。以上原料多数为黄色、褐色及黑色。油脂有:鸡脂、猪脂、大豆油、鱼油、牛油等。以上原料中鸡脂、大豆油为黄色,其余均为乳白色。其他添加剂、预混料量少,不宜鉴别。具体鉴别方法如下:1.看:根据原料的色泽可大概判断动物源性原料与植物原敞骇搬较植记邦席鲍芦料所占比例,但色泽不是决定饲料好坏的惟一标准;看看色泽是否均匀一致;颗粒度是否均匀,有否结块、发霉现象;包装体积如何,如太大可能是膨化玉米等植物原料含量过多,如太小可能是玉米膨化度不够。2.闻:饲料中常用鱼粉香、鱼腥香、奶香、奶甜香、果香、鸡肉香、牛肉香、猪肉香、大豆香、大蒜素等调味剂,对毛皮动物进行诱食,调整其适口性。