江夏区鸡饲料粗蛋白检测

对于饲料的用户而言，必须要对饲料品质进行一个全方面的检测和技术分析，从而得出的信息可以帮助用户解决一些贸易上产生的纠纷，以及对于饲料配方和添加剂的生产和投入的参考信息。饲料的添加剂质量问题关系到整个畜牧和水产养殖行业的经济效益，还关系到整个畜牧业产品的质量问题。对于饲料的添加剂的整个生产过程和投入过程，都需要保证每个环节进行检测和技术分析，从而可以保证Zui后生产出来的饲料能够保证整个环境和资料的有效利用。对于一个饲料添加剂的检测控制和技术分析师势在必行的。

饲料检测检测内容：

水分原理：样品在103度烘箱内，在大气压下烘干，直至恒重。遗失的质量为水分。在该温度下干燥，不仅饲料中的吸附水被蒸发，一部分胶体水分也被蒸发，还有少量其他易挥发物质挥发。步骤：1.洁净的称样皿（103±2）度烘箱中烘30min, 干燥器中冷却30分钟后称重，准确至0.001g.(重复操作，直至2次质量之差小于0.0005g为恒重)。

2.分析天平称取5g左右式样到称样皿中（每个样品2个平行，还要2个对照）盖子无需盖严，留缝在103度烘箱中烘4h，取出盖好盖子，冷却30分钟称重。标准：GBT6435-2006 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定2.粗灰分原理：试样在550度灼烧后，所得残渣，用质量分数表示。残渣中主要是氧化物，盐类等矿物质，也包括混入饲料中的沙石，土等，故称粗灰分。

3. 粗脂肪原理：油重法：用醚等有机溶剂反复浸提饲料样品，使其中脂肪溶于醚，并收集于盛醚瓶中，将所有的浸提溶剂加以蒸发回收，直接称量盛醚瓶中的脂肪重，即可计算出饲料样品中的脂肪含量。

4.粗纤维原理：酸碱洗涤法：用固定量的酸和碱，在特定条件下消煮样品，经酸除去全部淀粉，糖，部分蛋白质，碱性矿物质和植物碱；经碱除去大部分蛋白，脂肪，部分半纤维素，木质素；再用醚，醇，丙酮除去单宁，色素，脂肪，腊脂等醚可溶物；经高温灼烧扣除矿物质的质量，所余量为粗纤维，一纤维素为主，有少量的半纤维素和木质素等。

饲料物理性状检测方法-比重测定法

该方法主要采用饲料原料不同，其比重不同的原理来进行检测。将待测原料的比重与数据库资料比重进行比较，判断饲料原料的质量。也可以选相应比重的浮选液对其分离，分离物再用镜检法或浮选法进行确认。具体检测步骤主要为：先将不同的比重液装入不同的试管中，将同一被检原料分别装入这些试管中，当被检样品在比重液中不浮不沉时，该比重液的比重即可认为等同于被检样品的比重。

饲料物理性状检测方法-显微镜检测法

显微镜检测法主要是检测饲料原料显微状态下的形态、细胞及霉菌毒素等特征，通过对饲料的物化特点、物理形状与实际使用饲料原料应有的特征进行对比分析的一种鉴别方法。常用的显微镜检测方法包括体视显微镜技术和生物显微镜技术。显微镜检测方法的目的主要是检测应有的成分是否存在、是否含有有害因子、加工处理的方式是否恰当等问题。