生活饮用水（drinkingwater）是指符合生活饮用水卫生标准的用于日常饮用，洗涤的水,生活饮用水由集中式供水单位直接供给居民作为饮水和生活用水，该水的水质必须确保居民终生饮用安全。
生活饮用水卫生标准是从保护人群身体健康和保证人类生活质量出发，对饮用水中与人群健康的各种因素（物理、化学和生物），以法律形式作的量值规定，以及为实现量值所作的有关行为规范的规定，经国家有关部门批准，以一定形式发布的法定卫生标准。
饮用水检测—12项
—般生活用水的常规检测，在控制费用的前提下，12项检测可以满足需求。
菌落，大肠菌群，硝2酸盐，氟化物，色度，浑浊度，臭和味，肉眼可见物，PH，氯化物，硫2酸盐，总硬度
饮用水检测二36项
在标准中规定了42项常规检测项目，在水质全分析时用其中的36项即可。理论上所有直饮水出厂前都要进行此项检测。
pH值，臭和味，氟化物，镉，铬(六价)，汞，耗氧量，挥发性酚，浑浊度，甲醛，菌落总数，硫2酸盐，铝，氯化物，氨酸盐，锰，耐热大肠菌群，铅，，溶解性总固体，肉眼可见物，三氨甲烷，色度，砷，水肠埃希氏菌，氯化碳，铁，铜，硒，硝2酸盐，锌，溴酸盐，亚氯酸盐，阴离子合成洗涤剂，总大肠菌群，总硬度
饮用水中总α总β放射性活度低，与仪器的探测限较接近，特别是地表水。这就给我们检测工作带来困难，在弱放射性测量中，本底值是否准确是至关重要的，需要准确的、稳定的、足够低的本底值，这就要求我们对于同一测量盘进行反复多次的本底测量，以得到一个相对稳定的误差。在保存、蒸发、灰化、称量的每一个步骤都会造成样品损失而引起误差。
在总α总β放射性检测中，α、β射线都是由带电粒子组成，α、β粒子在样品介质中有相当强的吸收与散射能力而影响样品的计数率，计数样品应与标准源保持一致来确保测量的相对可靠性。由于饮用水的总c、β测量通常是弱放射性测量，国内目前常用的测量仪器都是能测量α、β射线的复合探头，测量时就要考虑两方面的干扰因素，确保测量数据的准确度。放射性检测结果的影响因素如表1表示:
总α、β放射性检测中有关技术问题的应对措施
为了能获得满意的饮用水总α、β放射性检测结果，确保数据的可靠性，应采取以下几个方面的措施。
⑴从采样、蒸发到制源的预处理中，操作人员对样品的采样、蒸发、浓缩、洗涤、蒸干、灼烧、称重、铺样等每一步骤都要认真仔细，一定要注意控制电热板的温度，不能让水样直接在烧杯中蒸干，造成损失;注意在湿度大的地方，转移水样时注意勿过量加酸，否则样品残渣吸潮性增加，使探测效率明显下降。