柚木中义学名：枘术。俗称：金枘、瓦城料、泰柚、胭脂料、紫柚木，血树、麻栗、环孔树。科属：马鞭草科(Verbenaceae．IaumeSt．-Hil．)柚木属(Tectona L．)
产地：原产于印度、马来群岛、缅甸等地区，尤以这些地区所产为。我国海南岛、台湾南部、雷州半岛、广东沿海、云南西部及南部均有栽培。生态特征，落叶乔木，树高可达l0～50米。树皮呈灰褐色，有纵向皱纹。
有的柚木叶片如果搓碎，会有沉香血红色染物浸出，并难以洗净，故名“胭脂树”、“血树”。木材特征，材质坚硬、耐用，纹理清晰，通直而均匀，具光泽，心利呈会黄色，干燥性能良好，不裂、不翘、耐水、耐火性强；能抵抗白蚁等生物烛食，极其耐腐。加工性质良好，易干刨锯，切削面光滑。钉着易，并不易生锈。
柚木通常分为缅甸柚和泰国柚。泰国柚由于显得极为珍贵。用途广泛，过去主要作为制造、海轮的重要材质。后来制造家具、木地板、模具、雕刻、装饰、镶贴板等。柚木鉴别要点心材颜色：呈金黄色，或浅褐色至暗褐色，纹理清晰，呈黑褐色。油性油性较大，锯下的木屑可以捏成团状。
气味：新切割心材有较大刺激性气味。久放置气味转淡至消失。密度：属于中性木材，不疏松。柚木是西洋家具的用材，在欧洲属于Zui名贵木材之一。民国海派家具以柚木为材质。柚木西洋家具在民国时期的上海、天津等地流行，其价格与红木家具持平。不过，民国家具所用的“柚木”并不是真正的柚木，有不少是用榉木、柞木、榆木、沙榆制作的。