热干面是湖北地区常见的过早种类之一，其历史渊源此处不讲，单说其味道。在此之前，要声明的是，即便是湖北人，也不见得都喜欢热干面。更别提外地人了，厌者言之，如同嚼水泥。喜者言之，一天吃三顿也不烦。
热干面的原料是碱面，通常要先蒸上一段时间，然后摊开，给面条推1油——就是给面条抹油，晾干备用。这么做一是防止面条黏在一起，而且面条也会吸收食用油的香味，学做热干面，煮面的时候熟的也快配的酱料，湖北热干面，传统的是芝麻酱，但是也有不少用花生酱的。因为后者便宜。
但如果没有强1迫症的话，我建议两种都尝试下，作为一名吃货，要对不同的食品充满包容之心，重在体验不同的味道。不管用何种酱，相同的地方在于，如果不迅速食用的话，面条很快就干了。对于第1次见到热干面的朋友，可能你刚拿出手机，还没拍出一张好看的照片，热干面招商加盟，你就发现很难搅拌开来。
热干面营养价值
1.富含碳水化合物，是构成机体的重要物质;储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质;解1毒，增强肠道功能。
2.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中1枢1神经和免1疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3.其他功效:补充营养。
地处长江中下游的湖北，依靠着广阔的平原优势，孕育了千万湖北人。所谓生活一方土养一方人，正是由于这依山傍水的好条件，给湖北人制造了一个人间天堂。
武汉作为中国重要的交通枢纽之一，必然少不了牵南系北的作用。成百上千的外地流动人口，热干面加盟电话，不仅仅是这里拥有较多的就业机会，更多的是被武汉美食所折服。湖北的江、湖、平原，孕育了各种各样的美食。
早餐——热干面
学做热干面-品汇祥(在线咨询)-湖北热干面由湖北品汇祥餐饮管理有限公司提供。湖北品汇祥餐饮管理有限公司（www.hmg917.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支敬业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。品汇祥——您可信赖的朋友，公司地址：武汉市硚口区丰硕路与南泥湾大道交叉口南100米，联系人：刘经理。