热干面(Hot drynoodles)是中国面条之一,热干面加盟费,是湖北武汉出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体所需的能量。
热干面是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做"过早")的小吃,武汉人对它的感情,已无需多言。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅仅是一种小吃,而是一种情怀。未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。尽管美味,但是身处外地的朋友,却无法享受到这份福气,因为它只能现做现吃。
那么做汉马哥热干面加盟的他们是怎么做的热干面?
武汉热干面加盟店的需要用的调料主材:
.碱水面200克,虾米30克,大头菜50克,葱花适量。(按个人喜好可放入叉烧肉)
调味料:芝麻酱两勺,香油25克,生抽两勺,醋一勺,辣椒酱两勺。
武汉热干面的加盟店的做法
1.先将大头菜切丁,武汉热干面,葱切末,虾米切末,各种调味料准备好。
2.锅中烧沸水,将面条抖散下锅煮约3分钟,至八成熟时捞出沥水,夏季可以用电风扇吹凉。
3.将香油倒入面条上。
4.拌匀后用筷子抖散开。
5.待面条彻底凉后,再投入沸水锅里,稍微烫热就马上捞出,沥干水。
6-7.Zui后拌入生抽,浇上芝麻酱,加入香油,辣椒酱,虾米丁,大头菜末,热干面加盟店,洒上葱花拌均即可。
当然了上面教您的做法只适用于家庭,想学开店的做法欢迎咨询汉马哥热干面加盟
热干面,作为武汉招牌之一,一直处在争议之中。
几乎每个来武汉的外地人,都要吃上一碗热干面,加盟热干面,吃完就在社交软件上大肆批判一番。
可怜见的百岁老人热干面,前半生养育了一代又一代老武汉人,后半生晚节不保。究其原因,还不是不的店子太太太多了!
武汉每家面馆都有热干面,有些打着的名号,尝起来效果却不咋地。今天,ZuiZui就给大家推荐汉马哥热干面,吃到就是赚到的热干面店!
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