—— 金黄色葡萄qiu菌 (Staphylococcus aureus)——
金黄色葡萄qiu菌(Staphylococcus aureus )是人类的一种重要病原菌，隶属于葡萄qiu菌属(Staphylococcus)，有"嗜肉菌"的别称，是革兰氏阳性菌的代表，可引起许多严重gan染。而对于金黄色葡萄qiu菌在速冻食品中的存在量，ws部于2011年11月24日公布食品安全国家标准《速冻面米制品》，允许金葡菌限量存在。
金黄色葡萄qiu菌(Staphylococcus aureus )是人类的一种重要病原菌，隶属于葡萄qiu菌属(Staphylococcus)，有"嗜肉菌"的别称，是革兰氏阳性菌的代表，食品微生物检测-1，可引起许多严重gan染。而对于金黄色葡萄qiu菌在速冻食品中的存在量，湖北微生物检测，ws部于2011年11月24日公布食品安全国家标准《速冻面米制品》，允许金葡菌限量存在。
{微生物限度}
——微生物限度检验量——
检验量检验量即一次试验所用的供试品量(g、ml或c㎡)。
除另有规定外，药品微生物检测-3，一般供试品的检验量为10g或10ml;膜剂为100c㎡;贵重药品、微量包装药品的检验量可以酌减。要求检查沙门菌的供试品，其检验量应增加20g或20ml(其中10g或者10ml 用于阳性对照试验)。
检验时，应从2个以上Zuixiao包装单位中抽取供试品，大蜜丸还不得少于4丸，膜剂还不得少于4 片。
一般应随机抽取不少于检验用量(两个以上Zuixiao包装单位)的3倍量供试品。
食品微生物限度概述
微生物限度检查应在环境洁净度10000 级下的局部洁净度100级的单向流空气区域内进行。检验全过程必须严格遵守无菌操作，防止再污染。单向流空气区域、工作台面及环境应定期按《医yao工业洁净室(区)悬浮粒子、浮游菌和沉降菌的测试方法》的现行国家标准进行洁净度验证。
供试品检查时，如果使用了表面活性剂、中和剂或灭活剂，应证明其有效性及对微生物无毒性。
除另有规定外，本检查法中细菌及控制菌培养温度为30℃~35℃;霉菌、酵母菌培养温度为23℃~28℃。检验结果以1g、1ml、10g、10ml、10c㎡为单位报告，特殊品种可以Zuixiao包装单位报告。
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