中国家庭的饮食烹饪习惯多为大火煎炸、猛火爆炒,油温高达270摄氏度以上,产生大量油烟。而现有吸油烟机安装高度一般在700mm左右,有效抽吸半径大致在300mm—400mm,锅面完全在风机的有效抽吸范围之外,只能吸走部分升腾的油烟,剩下大量逃逸的油烟没办法吸尽,餐饮排烟管道净化,逃逸的油烟弥漫在厨房空间里,甚至全家房间里都会充满油烟味,沉积在厨房墙面、天花、地板、橱柜,每过一段时间,物体表面都会粘糊糊。逃逸的油烟严重污染厨房环境,更危害人体健康。
为“滤油网一周清理一次,抽风口那里搞不好,整个油道也会着火,它容易吸猛火。排烟管道净化价格,从滤油网到排烟主管的这段管道,大概十几米,厨房排烟管道净化,裸露在厨房内,距离锅灶比较近,Zui容易被油烟溅入,建议半年或者一年清洗一次,如果重油的菜系,像川菜馆这样的,那更要勤洗。”史师傅说,平时极少会接到清理排烟管道的活,偶尔有个单子,江汉排烟管道净化,也是来自星级酒店。“很多人还是没有这样的安全意识,除非管道真的堵住了,油烟倒灌进厨房了,才会重视。”
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