茯苓粉生产厂家

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茯苓粉（Poria Cocos Powder / Fu Ling Powder）是多孔菌科真菌茯苓（Poria cocos）的干燥菌核经干燥、粉碎制成的天然植物药食两用粉末，主要含β-茯苓聚糖（多糖）、三萜类（如茯苓酸）、植物甾醇及少量矿物质等，没有统一的CAS号和单一固定分子式，以下为详细技术参数与各行业用途参考。

一、CAS号与分子式

• CAS号：茯苓粉为天然菌物混合物，无单一CAS号。贸易或技术文件中常以特征成分CAS作标识，不代表粉体本身——

  β-茯苓聚糖（Pachyman / β-glucan from Poria）来源于真菌多糖，参考登记 9050-67-3（真菌葡聚糖通用）

  茯苓酸（Pachymic acid）29070-92-6

  去氢茯苓酸（Dehydrotumulosic acid）6754-16-1

  纤维素（Cellulose）9004-34-6

• 分子式：无统一分子式。主要成分分子式举例——

  茯苓酸 C₃₃H₅₂O₅

  去氢茯苓酸 C₃₃H₅₀O₅

  β-葡聚糖（多糖）结构单元为 (C₆H₁₀O₅)ₙ

二、食品添加剂方面

• 用途：作为食品原料或食药同源物料（按相关食品安全标准及目录管理），用于固体冲调粉（茯苓薏仁粉、养生麦片）、烘焙食品（茯苓糕、饼干、馒头、预拌粉）、谷物棒、代餐粉、粥类制品、馅料（汤圆、月饼馅）及复合谷物饮品等，赋予清淡菌菇淀粉味与米白色泽，起粉体填充作用。

• 参考用量：一般按生产需要适量使用，行业常见参考范围为配方总质量的 0.5%～8.0%。细分参考——

  固体冲调粉、代餐粉约 2.0%～8.0%

  烘焙食品按面粉质量约 1.0%～5.0%

  谷物粥料、馅料约 1.0%～6.0%

  液态谷物饮品悬浮添加约 0.5%～3.0%（需注意分散与沉淀）

  具体依产品口感接受度、目数（通常80～200目）、工艺分散性通过试验确定，并应符合 GB 2760、GB 2762、GB 2763 等相关食品安全标准要求。

三、工业方面

• 用途：利用其多孔结构吸附性及多糖、纤维素成分，作为生物降解材料（淀粉基塑料、植物纤维模塑）的天然填充或增强剂；作为工业吸附剂用于异味或微量有机物的物理吸附处理；或作为有机肥/土壤调理剂的菌物基添加组分；饲料中作植物源性添加组分。

• 参考用量：生物降解材料或模塑填料一般为基体总质量的 3%～15%（超细粉可适量提高）；吸附剂投加依处理对象一般为待处理液质量的 0.5%～5.0%；饲料中添加约 1%～5%；依具体工艺调整。

四、化工方面

• 用途：利用其多糖类成分，作为天然高分子辅助剂用于水性体系（涂料、胶黏剂）的增稠辅助剂或悬浮稳定辅助剂；或作为植物提取物原料（经热水或醇提获取茯苓多糖浓缩物）用于后续深加工。

• 参考用量：作为水性体系增稠/悬浮辅助剂一般为体系质量的 0.1%～1.0%（过高易增稠过快需注意分散）；作为提取原料时粉体投料量一般为提取溶剂质量的 5%～20%，依提取工艺确定。

五、纺织行业方面

• 用途：通过浸轧或涂层工艺作为织物后整理助剂的天然添加组分（利用其多糖成膜性及微孔吸附性作辅助固香或保湿整理基质）；或作为天然染色媒染辅助剂用于植物染料染色体系。

• 参考用量：一般为整理液或体系质量的 0.2%～2.0%，按织物重量（owf）计约 0.5%～3.0%，依织物材质、整理目的及留香/成膜要求调整。

以上用量均为行业常见参考范围，实际投料须根据具体配方、工艺条件及相应国家标准通过小试确定。