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基础信息

• CAS号：60-01-5

• 分子式：C₁₅H₂₆O₆

行业应用与用法参考

1. 食品添加剂领域

• 用途：在 GB 2760 中作为食品用香料，用于乳制品、烘焙食品、糖果、人造奶油等，提供奶油脂肪香气；也可作为脂溶性香精或维生素的溶剂载体。

• 用法用量：

• 调香/载体：参考添加量为食品总质量的 0.001%–0.1%（即 0.01–1.0 g/kg）。

• 操作：需严格遵循 GB 2760 规定的食品类别及使用限量。通常与油脂预混，或溶于食用乙醇后均匀分散加入。

2. 工业领域

• 用途：在饲料工业中作为风味剂及营养组分；在塑料、橡胶加工中作为增塑剂或润滑助剂。

• 用法用量：

• 饲料风味：参考添加量为配合饲料质量的 0.05%–0.3%。

• 塑料/橡胶：参考添加量为树脂或生胶质量的 1%–5%。

3. 化工领域

• 用途：作为有机合成中间体，用于制备丁酸酯类香料、表面活性剂；在涂料、油墨中作为溶剂或助剂。

• 用法用量：

• 合成中间体：参考投料量为反应体系质量的 5%–20%（视化学计量调整）。

• 涂料/油墨助剂：参考添加量为配方总量的 0.5%–3%。

4. 纺织行业

• 用途：应用较少，理论上可作为化纤纺丝油剂的润滑组分，或织物整理剂的溶剂。

• 用法用量：若用于纺丝油剂，参考添加量通常为油剂总量的 1%–3%。

安全与合规提示

• 食品合规：用于食品时，必须符合 GB 2760 规定的“食品用香料”范畴及使用限量，且需使用食品级原料。

• 性质与储存：本品为油状液体，不溶于水。需密封储存于阴凉、干燥处，远离强氧化剂、强酸强碱。

• 安全操作：对眼睛、皮肤可能有刺激性，操作时应佩戴防护手套和护目镜。