L-蛋氨酸
中文名称:L-蛋氨酸
英文别名:(S)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid;H-Met-OH; L-Methionine, USP Grade; (L)-S-methylhomocysteine;2-Methyl Eneghlutaronitrile
分子式：C5H11NO2S
分子量：149.21
CAS No：63-68-3
外观:白色薄片状结晶或粉末
比旋光度：+23.51°
含量：≥99.93%；
PH值:5.95(1%水溶液)
干燥失重：≤0.05%
重金属(以Pb计)：≤0.001%
