D-异抗坏血酸钠 中文同义词: D-异抗坏血酸钠;异抗坏血酸,钠盐;异抗坏血酸钠盐;异维生素C钠盐;赤藻糖酸钠 英文名称:SODIUM ERYTHORBATE 英文同义词: ISOASCORBIC ACID SODIUMSALT;D(+)-ISOASCORBIC ACID SODIUM SALT;D-ISOASCORBIC ACID SODIUMSALT;ERYTHORBIC ACID SODIUM SALT;SODIUM-ISO-ASCORBATE;SODIUMD-ISOASCORBATE;D-Erythro-hex-2-enonicacid,.gamma.-lactone,sodiumsalt;d-erythro-hex-2-enonicacid,gamma-lactone,sodiumsaltCAS号: 7378-23-6 分子式: C6H7NaO6 分子量: 198.11 EINECS号: 228-973-9 外观白色或微黄色结晶颗粒或粉末,在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化 溶解性易溶与水,常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶与乙醇,1%水溶液的PH值为6.5-8.0。 气味 无异味 含量99.0~100.5% 比旋度[α] -16.5?~ -18.0? 灼烧残渣 ≤0.3% 重金属(以铅计) ≤0.0010% 溶点200℃以上分解用途:在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的1/20;D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。包装:25公斤/纸箱,也可按用户要求包装
吉业升牌7378-23-6D-异抗坏血酸钠防腐等生产厂家
更新:2024-04-29 07:00 发布者IP:58.49.52.126 浏览:0次- 发布企业
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