【武汉披萨培训哪里好】
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正规的比萨培训_信得过的比萨培训_文昌披萨培训_樟茶鸭比萨制作方法
原料: 小面团1个,净樟茶鸭肉(带皮)150克,泡仔姜50克,番茄沙司50克,奶酪25克,胡椒粉、阿里根奴、精炼油各少许
制法:面团擀成圆形面皮,放入烤盘中,在面皮上抹一层番茄沙司。樟茶鸭肉用斜刀片成片,泡仔姜则切成小片,一起铺在面皮上。奶酪切成细丝,撒在所有的原料上面,再撒上胡椒粉和阿里根奴,淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中,烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化,即成。
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披萨培训的学习内容
1)和面的方法
2)面皮的的制作 a.美式面皮的制作 b.意式面皮的制作
3)披萨酱的制作,a.美式比萨酱 b.意式比萨酱
4)披萨的配料5)披萨的点缀6)披萨的烘烤技术7)披萨的分类
8)常见披萨的制作技术: 水果风味披萨; 培根鸡肉披萨; 红酒牛肉披萨;火腿蘑菇披萨 ;夏威夷风情披萨 ;虾披萨;田园披萨……
学习三天到五天,学费1600元现收优惠价1280元,含实习材料费,外地学员提供住,结业证书费50元,考的西式烹调师等级证报考费按统一标准另交
武汉文昌小吃培训学校地址:
武昌司门口民主路23号户部巷步行街瑞苗城内
1、 地铁2号线积玉桥站下D出口,马路斜对面转514、539、542路公交在临江大道汉阳门站下车,过马路进入民主路户部巷步行街,前行3分钟即到武汉市文昌职业学校
2、地铁4号线复兴路站下D出口出,省人民医院门前乘573、717、539路公交车在解放路后长街站下,前行上司门口天桥下去,进入民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到
3、573、717、539、607路公交车在解放路后长街站下,前行上司门口天桥下去,进入民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到武汉文昌职业学校。