白色针状结晶 用于肉制品添加 烟酰胺 谷类食品

烟酰胺（Nicotinamide），也称为尼克酰胺或维生素B3，是一种水溶性维生素，其基本信息和用途如下：

基本信息：

•化学名称：烟酰胺

•分子式：C6H6N2O

•分子量：122.11g/mol

•外观：白色结晶性粉末，无特殊气味

•溶解性：溶于水和醇，微溶于醚和氯仿

用途：

1.营养补充剂：作为膳食补充剂。

2.皮肤护理：在化妆品和个人护理产品中。

3.其他用途：烟酰胺还在动物饲料中作为营养添加剂。