糖精钠,化学名为邻苯甲酰磺酰亚胺钠,英文名是SaccharinSodium,是一种应用于食品、工业制造、化妆品以及饲料等领域的化学物质。以下是关于糖精钠的详细介绍:
一、基本信息
糖精钠,带有两个结晶水,为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,无臭或微有香气,味浓甜带苦。糖精钠的耐热及耐碱性较弱,酸性条件下加热甜味会逐渐消失,且当溶液浓度大于0.026%时,会呈现出苦味。
二、应用领域
食品:糖精钠在食品领域有着应用,它可以用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品以及调味食品等。
工业制造:在石油业、制造业、农业产品以及蓄电池、精密铸件等领域,糖精钠也发挥着作用。
化妆品:糖精钠也被用于洗面乳、美容霜、化妆水、面膜等化妆品中。
糖精钠作为一种化学物质,其在食品、工业制造、化妆品以及饲料等领域的应用,极大地推动了这些领域的发展。我们也需要关注其可能带来的安全风险,合理、科学地使用糖精钠。