磷酸氢二钾，其英文名为PotassiumPhosphateDibasic，CAS号为7758-11-4，是一种无机盐。其分子式为K2HPO4，分子量为174.18，EINECS号为231-834-5。这种化合物通常以无色片状或针状晶体或白色颗粒的形式存在，具有潮解性，能够溶解于水，且水溶液呈弱碱性。
磷酸氢二钾在多个领域都有应用：
在食品行业中，它常用作烘焙食品添加剂和营养调味添加剂，它还可以作为发酵培养剂，用于合成清酒的调味剂，使用这种方法酿造的酒，酒精转化率高。
作为食品磷酸盐的品种，磷酸氢二钾也用作发酵促进剂、调味剂、缓冲剂以及膨松剂。
在生物技术领域，磷酸氢二钾用作微生物培养剂、和营养剂，特别是在味精、酸奶、乳酸菌、柠檬酸、酶制剂、酵母、淀粉、糖等的生产中作用。
在饲料工业中，磷酸氢二钾作为矿物质元素添加剂。
磷酸氢二钾通常以25kg/编织袋的规格进行包装。
| 成立日期 | 2018年04月19日 | ||
| 法定代表人 | 田智鹏 | ||
| 主营产品 | 蛋白胨，福美钠，次氯酸钙、漂粉精，五氧化二钒，二号浮选油，氯偏乳液 | ||
| 经营范围 | 化工产品销售（不含许可类化工产品）；食品添加剂销售；再生资源回收（除生产性废旧金属）；新能源汽车废旧动力蓄电池回收及梯次利用（不含危险废物经营）；生产性废旧金属回收；再生资源销售；肥料销售；专用化学产品销售（不含危险化学品）；实验分析仪器销售；仪器仪表销售 | ||
| 公司简介 | 武汉吉业升化工有限公司成立于2018年04月19日，注册地位于武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村武汉28街休闲商业中心D1栋1-2层15室，法定代表人为田智鹏。经营范围包括许可项目：危险化学品经营；第一类非药品类易制毒化学品经营；互联网信息服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：化工产品销售（不含许可类化工产品）；食品添加 ... | ||
