芥酸酰胺丙基甜菜碱（ERUCAMIDOPROPYLHYDROXYSULTAINE）是一种具有化学结构和性质的两性表面活性剂。这种化合物结合了芥酸酰胺和甜菜碱的优点，使其在多种应用中展现出性能。
芥酸酰胺丙基甜菜碱的固含量≥35%，外观为淡黄色液体，其PH值在5%水液中控制在5.0-8.0范围内。它的氯化钠含量≤6.0%，色泽（Hazen）≤200，这些技术指标保证了产品的稳定性和质量。
在性能与应用方面，用作酸化液增稠剂。它还可以与其他表面活性剂复配
作为一种多功能的表面活性剂，芥酸酰胺丙基甜菜碱还可以用作调理剂、润湿剂、抗静电剂等产品，在多个领域中发挥作用。在油田开发中，它可用作油田助剂。它还可以作为乳化剂、增稠剂、缓蚀剂使用，特别适用于碳酸盐酸化的自转向酸体系中。
芥酸酰胺丙基甜菜碱的包装规格为200公斤/桶，方便运输和储存。由于化学性质和应用领域，芥酸酰胺丙基甜菜碱在化工、石油、日化等多个行业中都有着应用前景。