复合磷酸盐是一种食品添加剂,用于食品生产的各个领域。其化学式为(NaPO3)x,表现为白色粉末状。CAS号为10124-56-8,这一编码是化学物质的唯一标识符,用于检索和查询化学物质的详细信息。
在肉制品加工过程中,复合磷酸盐的作用主要体现在以下几个方面:
调整肉的pH值:通过调整肉的酸碱度。
螯合肉中的金属离子:磷酸盐能够与肉中的金属离子(如钙、镁等)结合,形成稳定的化合物。
需要注意的是,在使用复合磷酸盐时,应遵循相关的食品安全标准和规定,控制添加量和使用范围
复合磷酸盐是一种食品添加剂,用于食品生产的各个领域。其化学式为(NaPO3)x,表现为白色粉末状。CAS号为10124-56-8,这一编码是化学物质的唯一标识符,用于检索和查询化学物质的详细信息。
在肉制品加工过程中,复合磷酸盐的作用主要体现在以下几个方面:
调整肉的pH值:通过调整肉的酸碱度。
螯合肉中的金属离子:磷酸盐能够与肉中的金属离子(如钙、镁等)结合,形成稳定的化合物。
需要注意的是,在使用复合磷酸盐时,应遵循相关的食品安全标准和规定,控制添加量和使用范围
成立日期 | 2019年06月28日 | ||
法定代表人 | 田智鹏 | ||
注册资本 | 1000 | ||
主营产品 | 氨基磺酸,苄基胂酸,蛋白胨,硅酸镁铝,福美钠,五氧化二钒,水杨酸 | ||
经营范围 | 化工产品 | ||
公司简介 | 武汉吉业升化工有限公司,以无机化工、有机化工等精细化工等集研发、销售为一体的大型化工企业,公司位于九省通衢的湖北武汉市,交通十分便捷。公司成立之初采取门市店铺,亲门走访,网络营销三位结合的模式。多年来,公司产品大量销往湖北、湖南、江西、安徽、河南、河北、江苏、云南、广东、广西、上海,网络覆盖至新疆、甘肃、四川、海南,在国内形成了稳定健全的销售体系,外贸出口至越南、缅甸、老挝、印度、马来西亚、新加坡 ... |