保鲜护色白色粉末状复合磷酸盐防止脂肪氧化

2024-11-27 07:00 58.49.52.126 1次

请卖家联系我

13545234822

复合磷酸盐是一种食品添加剂，用于食品生产的各个领域。其化学式为(NaPO3)x，表现为白色粉末状。CAS号为10124-56-8，这一编码是化学物质的唯一标识符，用于检索和查询化学物质的详细信息。

在肉制品加工过程中，复合磷酸盐的作用主要体现在以下几个方面：

调整肉的pH值：通过调整肉的酸碱度。

螯合肉中的金属离子：磷酸盐能够与肉中的金属离子（如钙、镁等）结合，形成稳定的化合物。

需要注意的是，在使用复合磷酸盐时，应遵循相关的食品安全标准和规定，控制添加量和使用范围

公司新闻

产品外加剂聚羧酸系高效减水剂 95% 建筑材料
应用范围适用于高速铁路、客运专线、工业与民用建筑、道路、桥梁、港口码头、机场等工... 2024-11-06
用于浸塑行业粘度5.7 聚氯乙烯糊树脂 9002-86-2
用途：PVC糊树脂工业的发展，提供了仅经加热就变为聚氯乙烯制品的一种新型的液态材... 2024-11-06
木材造纸纺织氮磷肥料聚磷酸铵 68333-79-9 白色粉末
用途：多磷酸铵用作各种肥料的配料外，还用作灭火材料，以及木材的防火浸渍剂。用热法... 2024-11-06
95% 冰淇淋类糖衣聚甘油蓖麻醇酸酯黄色粘稠液体
用途：在食用制品中，用于巧克力生产则能扼制巧克力中油脂结晶，1、具有热稳定性，无... 2024-11-06
水性印刷油墨 9041-07-0 聚甘油-10 分散剂起泡剂
应用:聚甘油-10是一种非离子表面活性剂，具有表面活性性能。它能够在水和油之间起... 2024-11-06

我们的其他产品

保鲜护色 白色粉末状 复合磷酸盐 防止脂肪氧化