荔枝香精是一种果香型食品添加剂,具有荔枝风味以下是关于荔枝香精的详细介绍:
一、产品特性
荔枝香精英文名称为LyclleefIavour,是一种淡黄色易挥发的透明液体。它溶于水(约0.2%),但不溶于油脂。荔枝香精呈现出荔枝香味,果甜与花甜协调。
二、主要成分
荔枝香精的成分包括醇类、醛类和酮类物质,这些成分共同构成了荔枝香精的香气特征。
三、包装与规格
荔枝香精采用20KG/箱的包装规格,每箱包含4壶液体,每壶重量为5KG。这种包装方式既方便运输和储存,又便于用户根据实际需求进行使用。
四、用途与应用
荔枝香精应用于食品、饮料、糖果等产品的生产中。