苄叉丙酮,也称为苯亚甲基丙酮或反式苯亚甲基丙酮,是一种有机化合物,其英文名为Benzalacetone。它具有多种用途,包括在电镀、染料以及香精香料行业中的应用。以下是对其性质和应用的详细解释:
性质:
外观与气味:苄叉丙酮为无色至淡黄色的固体,具有近似于香豆素和大黄的香气。
溶解性:几乎不溶于水和石油醚。
物理状态:其熔点为38.5-41℃,沸点为260-262℃,闪点为66℃。
应用:
电镀行业:苄叉丙酮可用作镀锌光亮剂。
染料行业:作为染色媒染剂和固着剂。
香精香料行业:
有机合成中间体:它是合成多种复杂香料的原料。
调制香精:用于调制香豌豆、可可、坚果、樱桃、水果等香型香精。
变调剂及防挥发剂:在花香型香精中,苄叉丙酮可以作为变调剂。
包装与储存:
苄叉丙酮通常以20公斤/塑料桶的包装形式出售和储存。由于它是易燃物质。
苄叉丙酮作为一种多功能的有机化合物,在电镀、染料和香精香料等多个领域都有应用。