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4-乙基苯酚常用来配制威忌、朗姆酒、熏猪肉、火腿,用于赔烤食品,还被用来作为食用香料,它同样是一种中间体,可用来生产一系列化合物;它还用作橡胶和塑料的防老化剂抗老化剂、表面活性剂、非离子乳化剂,还是有机合成中间体及化学试剂。