"牛肉蛋白胨是一种营养源,应用于微生物培养基的制备中。它以新鲜的牛肉为原料,经过一系列精细的加工工艺,如热处理、过滤、浓缩、干燥等,Zui终制得牛肉原粉。随后,通过水解、固体分离、冷藏过滤、浓缩干燥等工序,得到牛肉蛋白胨产品。
牛肉蛋白胨的性状表现为浅黄色粉末,易溶于水,且水溶液呈淡黄色,澄清度高。这种澄清度的特性使得它在微生物培养基中的应用,能够为微生物提供清晰、稳定的长环境。
在微生物培养基中,牛肉蛋白胨的作用是补充蛋白胨和其他氮源营养,为微生物提供碳源(C源)和氮源(N源)等物质。
牛肉蛋白胨采用新工艺制作而成,确保了产品的质量和稳定性。
牛肉蛋白胨是一种微生物培养基营养源,能够为微生物提供营养物质和长环境。"