中文名称DL-丝氨酸
英文名称DL-Serine
CAS号302-84-1
分子式C3H7NO3
分子量105.09
EINECS号206-130-6
相关类别氨基酸衍生物;氨基酸类;DL系列氨基酸;医药中间体
Mol文件302-84-1.mol
熔点240°C(dec.)(lit.)
沸点197.09°C(roughestimate)
密度1.53
折射率1.4368(estimate)
储存条件Storebelow+30°C.
溶解度在水中可溶
形态结晶粉末
酸度系数(pKa)2.19(at25℃)
颜色白色气味(Odor)
无味水溶解性50.23g/L(25ºC)Merck14,8460BRN1721402LogP-3.460
CAS数据库302-84-1
主要用途：
1，除了作为合成蛋白质的原料和在合成嘌呤、胸腺嘧啶、甲硫氨酸和胆碱等重要物质中提供碳架外，
一些酶的活性中心组成以及植物体内乙醇酸途径的运行均需它参加。
2，因有特殊的润湿性，故用作化妆品添加剂，用于膏霜(保湿剂)维持角质层的水分，保持皮肤的柔软性;
食品添加剂，用作营养增补剂;医药原料及输液。
化学性质：无色单斜柱状或片状结晶，溶于水(20℃水中溶解度为380g/L)，不溶于yimi和无水乙醇；pI5.68，分解点为246℃。
