香芹酚
中文名称:香芹酚
中文别名:2-甲基-5-异丙基苯酚;香荆芥酚;5-异丙基-2-甲基苯酚;
英文名称:carvacrol
英文别名:5-Isopropyl-2-methylphenol;Isothymol,95%
基本信息
CAS:499-75-2
分子式:C10H14O
相对分子量或原子量:150.22
性状:有麝香草酚气味的无色至淡黄色稠厚油状液体。
溶解情况:易溶于醇和醚,几乎不溶于水。能随水蒸汽挥发。
包装:200公斤/铁桶用途:用于香料、食品添加剂、饲料添加剂、抗氧剂、防腐剂、脱味剂、中间体
主要用途:
1)用于配制成各种香精。
2)作为香料成分,用于食品、化妆品、香皂、牙膏等产品中。
3)用作抗氧剂、防腐剂、脱味剂等。
4)用作饲料添加剂。