香芹酚 499-75-2 脱味剂配制各种香精中间体

香芹酚

中文名称:香芹酚

中文别名:2-甲基-5-异丙基苯酚;香荆芥酚;5-异丙基-2-甲基苯酚;

英文名称:carvacrol

英文别名:5-Isopropyl-2-methylphenol;Isothymol,95%

基本信息

CAS:499-75-2

分子式:C10H14O

相对分子量或原子量：150.22

性状：有麝香草酚气味的无色至淡黄色稠厚油状液体。

溶解情况：易溶于醇和醚，几乎不溶于水。能随水蒸汽挥发。

包装：200公斤/铁桶用途：用于香料、食品添加剂、饲料添加剂、抗氧剂、防腐剂、脱味剂、中间体

主要用途：

1）用于配制成各种香精。

2）作为香料成分，用于食品、化妆品、香皂、牙膏等产品中。

3）用作抗氧剂、防腐剂、脱味剂等。

4）用作饲料添加剂。