L-赖氨酸盐酸盐 食品添加 657-27-2 医药原料 白色晶状体粉末

L-赖氨酸盐酸盐是一种化学物质，其相关信息可以归纳如下：

基本信息：

• 英文名：L-Lysine hydrochloride

• CAS号：657-27-2

• 分子式：C₆H₁₄N₂O₂·HCl 或 C₆HClN₂O₂

• 分子量：182.65

物理性质：

• 熔点：根据不同的来源，熔点有所不同，一般在202-206°C或263-264°C之间。

• 比旋光度：根据浓度和条件的不同，比旋光度也有所变化，如14 º (c=2, water 18 ºC) 或[α]20D+14.6°(0.5-2.0 mg/ml, 0.5 mol/L HCl)。

• 密度：1.28 g/cm³ (20℃)

• 形态：白色结晶或结晶性粉末

• 气味：无臭

• 水溶解性：易溶于水，65 g/100 mL (20 ºC)

化学性质：

• 稳定性：相对湿度60%以下时稳定，60%以上则生成二水合物。通常较稳定，高湿度下易结块，稍着色。

• 分解温度：263—264℃熔化并分解。

安全信息：

• 危险品标志：刺激（参考文章1）或WGK Germany 2（参考文章2）

• 安全标识：S22S24/25（参考文章1）

• 危险标识：R36/37/38（参考文章1）

用途：

• 营养治疗：L-赖氨酸盐酸盐颗粒是一种营养治疗药，可补充赖氨酸，赖氨酸能促进生长发育，增强免疫，提高神经功能。还能提高血脑屏障通透性，有助于药物进入脑细胞内，是治疗脑病的辅助药物。（参考文章4）

• 生化研究：用于生化研究和医药领域。（参考文章2）

• 食品、医药、饲料：赖氨酸是氨基酸工业中Zui重要的氨基酸之一，广泛应用于食品、医药和饲料中。（参考文章1）

储存条件：

• 存放在密封容器内，并放在阴凉、干燥处。避免湿气和水分。储存的地方必须远离氧化剂。（参考文章1和2）