磷酸二氢钠
级别:工业级、食品级。无水和二水
化学名:磷酸二氢钠、磷酸一钠
分子式:NaH2PO4
分子量:119.98
性状:无色斜方结晶或白色结晶性粉末
溶解性;易溶于水,在乙醇中几乎不溶,其溶液呈酸性
CAS:7558-80-7
含量:98%
包装:25公斤/袋用途:在食品工业中作为品质改良剂、、缓冲剂、乳化分散剂、营养增补剂和水分保持剂等。主要用于乳酪、饮料、果冻、番茄酱、午餐肉及肉类腌制品,可作为改性淀粉添加剂。在食品加工中添加量为3-5‰。
磷酸二氢钠
级别:工业级、食品级。无水和二水
化学名:磷酸二氢钠、磷酸一钠
分子式:NaH2PO4
分子量:119.98
性状:无色斜方结晶或白色结晶性粉末
溶解性;易溶于水,在乙醇中几乎不溶,其溶液呈酸性
CAS:7558-80-7
含量:98%
包装:25公斤/袋用途:在食品工业中作为品质改良剂、、缓冲剂、乳化分散剂、营养增补剂和水分保持剂等。主要用于乳酪、饮料、果冻、番茄酱、午餐肉及肉类腌制品,可作为改性淀粉添加剂。在食品加工中添加量为3-5‰。