品牌
科沃德
产地
湖北武汉
储存要求
干燥通风
执行标准
国标
产品类型
原料
货期
现货
特色服务
可批发,可零售
等级
优等级
保质期
36个月,密封保存更长
单硬脂酸甘油酯
别 名 甘油一硬酯酸酯 | 单甘酯 | 硬脂酸甘油单酯 | 单硬酯酸甘油酯 | 单甘脂 | 甘油单硬酯酸酯 |單硬脂酸甘油酯 | 二羟基丙基十八烷酸酯 | 甘油酰-1-单硬脂酸 | 1-十八烷酸单甘油酯
简 称 MAC
英文名 Monostearin
化学式 C21H42O4
分子量 358.56
CAS登录号 123-94-4
EINECS号 204-664-4
熔 点 56~58℃
密 度 0.97
外 观 白色或淡黄色蜡状固体
水溶性 不溶于水
用 途:
1、应用于食品,单干酯被认为是安全的食品添加剂。